Fedon Lindberg skriver om mezedes på bloggen sin i dag. Verd å lese!
(Bildet viser fiskebåter i vakre Nafplio.)
Advertisements
Hva vil du spise?
Søk etter oppskrift eller ingrediens
Se bedre
Klikk på matbildene for å se dem i store versjoner.-
Nylaget
- Melitzanes sto fourno me haloumi / Ovnsbakt aubergine med haloumi
- Patates antinaktes / «Ristede» poteter
- Zabontyroflogeres / «Fløyter» med skinke og ost
- Ioannas makaronopita
- Sitronmarinert feta
- Karydata / Valnøttkaker
- Flogeres me ble tyri / «Fløyter» med blåost
- Skordalia me padzari / Hvitløkspuré med rødbete
- Salata me padzaria ke karota / Salat med rødbete og gulrot
- Pitsa me freskia domata / Pizza med ferske tomater
- Patates tiganites sto fourno / «Frityrstekte» poteter i ovn
- Keftedes me saltsa domatas sto fourno / Bakte kjøttkaker med tomatsaus
- Mia karbonara apo tin Peloponniso / En carbonara fra Peloponnes
- Tassoulas spaghetti med ost og olivenolje
- Kritsinia me tyri / Brødpinner med ost
- Inviter på mezedes!
- Småkaker med mandel og aprikos
- Selinoriza lemonati / Sellerirot i sitronsaus
- Feta- og paprikadip
- Gresk blomkålris
- Rolakia melitzana me sabon / Aubergineruller med skinke
- Zymarika me feta, domata ke dyosmo / Pasta med feta, tomat og mynte
- Amerikanske gulrotmuffins på gresk
- Tyropsomo portaritiko / Feta- og appelsinbrød
- Spaghetti med gresk kyllingragu
- Panakota yiaourti me meli / Yoghurtpannacotta med honning
- Kolokythakia gemista me tyri / Ostefylte squash
- Pikantika revithia / Krydrete kikerter
- Tiinamaris gemista
- Zele yiaourti me fraoules / Yoghurtgele med jordbær
- På mitt kjøkken
- Et rimelig vintips
- Salata me avga ke yiaourti / Salat med egg og yoghurt
- Spanakorizo me manitaria / Spinatris med sopp
- Salata me spinaki ke manitaria / Salat med spinat og sopp
- Frokostsmørbrødet fra Athen
- Fava endelos pandremeni / «Godt gift» fava
- Forførende Athen
- Greske gulrot- og olivenoljekjeks
- Moschari lemonato / Oksegryte med sitron
