Kokteil me karpouzi ke votka / Cocktail med vannmelon og vodka

Det inntas en enorm mengde vannmelon i den greske sommervarmen. Som regel bare iskalde, saftige vannmelonbiter som avslutning på et måltid eller medbragt som strandmat, men på nettstedet marymary.gr fant jeg en forfriskende vannmeloncocktail. Sammen med lime, honning og ikke minst agurk, gir dette en skikkelig frisk og herlig sommerdrink. Lag en stor porsjon og sett den i kjøleskapet!

  • 5 dl steinfritt fruktkjøtt av vannmelon
  • 1 agurk, skrelt og skåret i biter
  • saft fra en lime
  • 1-2 ss flytende honning
  • 0,7 dl vodka
  • isbiter
  • agurkskiver til pynt

Knus vannmelon og agurk i en blender. Plasser en sikt i en stor bolle, og la saften renne av fra. Press gjerne fruktkjøttet med en skje så du får mest mulig saft.
Pisk sammen limesaft og 1 ss honning, og bland det med fruktsaft og vodka.  Smak, vil du ha det søtere tilsetter du mer honning.  Fyll fire glass med isbiter, og hell drinken i glassene. Pynt med agurk.

For print, kopier url: http://wp.me/p14Y1j-xn og trykk på knappen: Print

Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s