Ariani / Yoghurtdrikk

Ble det litt for mye å drikke i går? Ariani er en gresk yoghurtdrikk som sies å kurere bakrus. En oppfriskende sommerdrikk er det også, så Ariani har mange velkomne egenskaper. Drikken kommer opprinnelig fra Tyrkia, og i Hellas drikkes den særlig i de nordøstre områdene.
Ariani smaker som en slags luftig, salt kulturmelk, og når du er i Hellas kan du også kjøpe ferdiglaget Ariani på flaske.

Er du skeptisk, sløyf saltet og miks noen knuste bær, litt fiken, banan eller annet mykt fruktkjøtt sammen med yoghurten.

  • Per glass:
  • 1,5 dl gresk yoghurt (ev. matyoghurt)
  • 1,5 dl iskaldt vann
  • salt etter smak

Bland alt i et litermål eller lignende. Bruk stavmikser og miks til det skummer. Hell i høyt glass, og drikk mens det er kaldt.

For print, kopier url: http://wp.me/p14Y1j-64 og trykk på knappen: Print

Advertisements

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s